아스파라거스4 아스파라거스 화분에 키우기 아스파라거스 재배방법 아스파라거는 일반적으로 농장에서 수확용으로 재배하게 되는 작물입니다. 어린 아스파라거스나 관상용이나 조경, 꽃꽂이 용도로 간혹 사용하는 분들이 있기는 하지만 아스파라거스를 관상용으로 키우기는 조금 난도가 있는 식물이다 보니까 많이 이용되지는 않습니다 하지만 식물을 좋아하거나 베란다나 마당에 취미로 키우기에는 큰 무리는 없어보입니다. 아스파라거스는 생으로도 식감이 좋고 맛도 달콤하면서 채소의 왕으로 불릴 만큼 영양적인 면에서도 굉장히 좋은 식물입니다. 또한 볶음요리에 많이 사용되며 특히 캠핑이나 가니쉬용으로 장식과 더불어 많이 이용됩니다. 이런 아스파라거스를 쉽게 화분에 키우는 방법을 알아보겠습니다. 먼저 아스파라거스는 언뜻 보면 대나무 같기도 하고 스투키 같기도 한 외관이며 측지가 많고 잎이 얇고 많이 .. 2023. 6. 1. 아스파라거스로 건강과 함께 천연 숙취해소법 아스파라거스는 채소의 왕으로 불러지는 만큼 단연 영양소가 많이 있고 효과도 좋아 건강식으로 일부터 챙겨 드시는 분들이 늘어나고 있습니다. 또한 식감도 좋고 대부분의 음식에 어울리기 때문에 아스파라거스 농장도 늘고 농업기술센터에서도 추천하는 작물이기도 합니다. 그중에서 단연 간 기능회복에 좋아 저도 일부러 챙겨 먹는 숙취해소법입니다. 아스파라거스의 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아스파라거스의 효능 간기능회복과 독성해독에 좋아 숙추해소에 탁월함 간은 사람의 장기중에 알지못하게 정말 중요한 역할을 하는 장기입니다. 간은 잘못되도 통증이 없기 때문에 심하게 문제가 생기기 전까지는 알 수 없는데요 간의 역할은 대부분이 독성해독입니다. 독성해독이라고 해서 해독이 필요한 음식을 섭취했을 때만 필요한 거 아닌가.. 2023. 5. 18. 아스파라거스 키우기 뿌리나누기와 수확편 아스파라거스를 수확하려면 적어도 3년 차는 돼야 합니다. 3년 차가 되면 시중에서 판매되는 아스파라거스정도가 1~2개는 나옵니다. 어느 정도 수확을 하려면 4~5년은 돼야 넉넉하게 수확할 수 있습니다. 하지만 연도가 오랜되었다고 많이 수확할 수 있는 것은 아닙니다. 바로 뿌리 나누기를 했는지 안 했는지가 굉장히 중요합니다. 뿌리나누기는 쉽게 설명하면 큰 아스파라거스 1개 뿌리를 3~4개로 나눈 것입니다. 예를 들어 5년 차 아스파라거스의 큰 뿌리 하나에서 나오는 아스파라거스가 10개인데 4개로 나누면 단순계산으로 1개당 2.5개가 나옵니다. 이는 아스파라거스는 뿌리의 눈에서 나오는데 뿌리를 나눌 때 눈을 중심으로 나누기 때문에 단순계산이 얼추 맞습니다. 다만 목적에 따라 다르게 됩니다. 아스파라거스는 성.. 2023. 4. 23. 아스파라거스 키우기 재배법의 토양에 심기 아스파라거스는 15년 정도 사는 식물입니다. 그러니 처음 심을때부터 잘 심어야 앞으로 문제없이 오래 살 수 있습니다. 만약 대충 아스파라거스를 심는다면 심하면 몇 년 못살고 죽거나 7~8년 정도에 문제가 발생할 확률이 높습니다. 그렇기 때문에 제일 먼저 아스파라거스의 특징을 알아야 하며 그에 맞혀 토양에 심어야 합니다. 이번에는 아스파라거스의 특징, 토양, 비료, 재식밀도(1주당 심는 거리)를 알아보겠습니다. 아스파라거스의 특징 아스파라거스는 토양산도가 중성~약산성까지가 최적입니다. 특히 우리나라 토양은 따로 관리를 하지 않으면 산성으로 변하는 특성이 있습니다. 그래서 모든 작물을 토양에서 재배하게 되면 토양산도를 측정하여 토양산도를 맞혀주어야 합니다. 대표적으로 산성에서 중성, 알칼리로 변하게 해주는 .. 2023. 4. 17. 이전 1 다음
